Как Правильно Выбрать Газовую плиту

Как выбрать газовую плиту правильно

Принципиальное устройство всех газовых плит почти одинаковое. Каждая плита оснащена решеткой — подставкой, которая имеет весьма практическое назначение. С такой решеткой плиту очищать гораздо легче, да и саму решетку можно мыть в посудомоечной машине.

Когда выбираете газовую плиту, важно убедиться в том, что она имеет систему газ-контроль или что-то подобное. Наличие такой функции не просто удобная функция, но и необходимая в целях безопасности, так как ее основное назначение перекрывать подачу газа, если пламя внезапно погасло.

Выпускаемые плиты могут обладать такой системой, как только в духовом шкафу или только для конфорок на варочной поверхности, так и в обоих случая сразу. Разумно, что предпочтение большинство потребителей отдает последнему варианту. Такие плиты стоят гораздо дороже, нежели плиты без системы газ — контроля. Обычно последний вариант предпочитают хозяйки, которые не отрываются от плиты на долгое время и всегда способны заметить погасшее пламя.

Многие газовые плиты оснащены весьма удобной функцией — системой электроподжига. На рынке присутствуют модели газовых плит с двумя типами электроподжига: обычным и автоматическим. При обычном электроподжиге чтобы конфорка загорелась, следует повернуть переключатель мощности и нажать кнопку поджига.

Полезность и комфорт этой функции наверняка оценят хозяйки, которые пользовались ранее обычными советскими газовыми плитами, не оснащенными такой системой. И не удивительно, ведь с электроподжигом не придется пользоваться спичками, которые часто заканчиваются или зажигалкой, которая выходит из строя. Более того, если вы выбрали газовую плиту без функции газ-контроля, то в целях безопасности мы рекомендуем, чтобы плита была оснащена функцией электроподжига.

Обычно в комплект с газовой плитой входят различные дополнительные принадлежности, как, например, противень для духового шкафа, специальные вертел для гриля. Обратите внимания на то, как они выглядят, так как это может быть важно для приготовления ваших «фирменных блюд». Например, противень может быть глубоким и плоским. А размеры духовки не позволять установить вертел.

Производители плит оснащают их конфорками, которые отличаются по размеру и мощности. Конфорки большого размера позволят вам готовить варенья, компоты, пищу в больших объемах, то есть когда используется посуда большого размера.

Часто плиты оборудованы и конфорками маленького размера, на которых удобно готовить пищу в маленькой посуде или когда требуется, чтобы подача газа была минимальной. Размер конфорок сопоставим с расходом газа и, следовательно, с количеством подаваемого тепла.